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原木マイタケホダ木
原木マイタケホダ木 【名称】マイタケ(サルノコシカケ科マイタケ属) マイタケは独特の香りをもち、食感もとても良いキノコです。 自然での発生は、9月から10月頃ミズナラやクリなどの老大木の根元や切り株などに発生します。マイタケ菌は弱いので、シイタケなどと同じ栽培法では栽培できません。菌糸がまん延したホダ木を購入いただいて7月頃までに、林内や、畑、庭などに埋め込み作業を済ませますと、その年の秋から発生が期待できます。(場合により一年延びることがあります。) 一般にスーパーなどで販売されている工場生産の物と違い、木の栄養分を分解してキノコが発生してきますので、天然物に近い食感、香りが楽しめます。木から発生したマイタケは市場に出回ることはまずありませんので、食べたいと思ったら自分で栽培する以外にありません。 今年の秋は、自宅で「マイタケのきのこ狩り」を楽しんでみませんか。? またマイタケは菌が弱いので、ホダ木の本数を多くして、互いに接触して埋め込むことをお勧めします。条件さえよければ4年程度発生を楽しむことができます。 仕 様 サイズ 245×145×190ミリ(化粧箱) 本体 直径7〜14センチ程度 高さ15センチ程度本数2〜4本程度 重量約3キロ 国産広葉樹(コナラ) マイタケ菌 生産地 群馬県 付属品 栽培手引き書
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